Как выбрать качественный кофе?

как выбрать кофеЗнатоки и большие любители кофе прекрасно знают, как важно выбрать правильно качественные зерна. От этого напрямую зависит аромат, вкус и полезные свойства напитка. Человеку несведущему непросто найти нужный вариант в большом ассортименте современных магазинов. Рекомендации специалистов помогут определиться с выбором качественного кофе.

Этот продукт продается в супермаркетах, обычных продовольственных торговых точках. Но гораздо больше шансов найти качественный кофе в магазинах специализированных. Они налаживают связи с известными торговыми марками, работают только с надежными поставщиками, предлагают большое количество различных сортов кофе.

Ценители качественного напитка предпочитают покупать продукт в зернах. Это дает возможность размолоть их перед самым приготовлением, чтобы сохранить все достоинства кофе. Желательно покупать развесной продукт. В таком случае есть гарантия, что зерна обжарены недавно, есть возможность рассмотреть их. По цвету можно определить степень обжарки. Качественный кофе отличается ровным оттенком, зерна не имеют повреждений.

При приобретении упакованных зерен не нужно ограничиваться проверкой указанных сроков годности. К сожалению, мошенники порой перебивают даты. В многослойном герметичном пакете с зернами должен быть клапан, позволяющий ощутить аромат продукта при надавливании на упаковку. Если чувствуются посторонние запахи, приобретать кофе не стоит.
размол кофе

При желании сэкономить время и силы можно купить качественный молотый кофе. Но сразу нужно побеспокоиться о герметичной таре для его хранения. Молотый кофе может быть ароматизированным. Специалисты рекомендуют осторожно относиться к таким сортам, так как ароматизаторы могут быть синтетическими, вредными для здоровья. Совсем необязательно варить кофе в турке. С этой задачей отлично справится кофемашина, найти которую можно на сайте http://coffeemag.com.ua/.

Есть что сказать? Смело пишите!